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第662章 创新是一种天赋 (第6/8页)
如果是在日常用餐时,付宇会随大流,找把锋利的小刀,用刀尖在蟹身和腿关节的部分,用刀尖沿着关节旋转一周,切断关节和蟹壳连接的软组织。 不过此时在后厨,身边也没外人,付宇索性直接用的菜刀。 菜刀极为锋利,用顺手了,其实比小刀更能使上力气。 付宇用两根手指头捏住蟹腿关节部分,轻轻往外一拉,蟹腔的rou几乎全部被拉了出来。 弄完蟹壳里的rou,再处理蟹腿。 没有特意换用剪刀,付宇手握菜刀走天下。 直接用菜刀,将蟹腿两头切掉,然后用剃刀小心的将蟹rou推出来。 付宇自觉做的很细,因为不太熟练,所以开始时的动作有些慢,不过等到顺利拆分下来一块完整的蟹rou后,他的动作明显开始加快。….他后知后觉发现,自己在拆分蟹rou的过程中,竟然拥有了一种难以言喻的手感。 那是一整套无法用语言去准确形容的拆分节奏。 每一根手指仿佛都被赋予了独属于它的节奏。 怎么捏蟹壳,怎么剔蟹rou,一整套动作下来,彷若钢琴家悉心弹奏了一曲乐章。 没有华丽的cao作秀技,有的只是朴实无华的细致拆分。 直到拆分完最后一条蟹腿,将完整的蟹腿rou放到盘子里,付宇心中油然而生充沛的成就感。 自从获得了时间管理方法技能之后,在烹饪的时候,他总是习惯性的将所有的时间都完美的利用起来,不会轻易浪费一分一秒。 但是现在,他却突然产生了一个念头,并且准备毫不犹豫的付诸于行动。 付宇将锅内
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