第662章 创新是一种天赋 (第7/8页)

倒入浓汤，放入蒸好的小米、白玉孤粒、芥蓝粒，用鸡汁、鸡粉、白糖调味。

    随后放入蟹rou。

    而原本非常简单的一步cao作，付宇却全然没有按照谷云武的交代去做。

    正常投入蟹rou时，只需要直接将蟹rou随意撒入即可，反正一会儿开火煨制时，蟹rou也会被炖煮的纷飞碎乱。

    但是，付宇却没有那么去做。

    他巧妙的将拆卸好的蟹rou，尽可能的按照螃蟹原本的样子，进行拼搭。

    就像为咖啡做的拉花一样，他在小米上面，也做了一个螃蟹图桉的拉花。

    因为蟹rou拆分的非常完整，平铺在粥面上时，一眼看去，倒也觉得非常精巧。

    付宇小心着开火，他将火候精准的把控在米粥将沸不沸的状态。

    既保证所有食材能炖制熟透，又能保证沸腾的水花，不会将蟹rou冲散。

    这步cao作，如果换了一般的人，想要完成是非常难的。

    且不说蟹rou拆分的完整程度，以及拼接时的巧妙心思。

    单是在火候控制方面，就不是普通人可以轻易掌握的技能。

    不过对于现在的付宇而言，却是小菜一碟。

    小火煨制2分钟，瞧着差不多了，付宇薄薄的淋上一层湿淀粉勾欠。

    随后熄锅。

    摆放好准备装粥用的白瓷碗，付宇转头叮嘱：“离我远点，千万别碰我！”

    张金玉赶忙依言照做，但是心下难掩好奇，伸头看着付宇cao作。

    付宇直接端起锅，动作果断迅速的将熬好的粥倒入碗里。

    明明他动作时，也没看出来什么大幅度的cao