字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一章
分卷阅读217 (第4/4页)
果炖牛rou特别特别的好吃。保证你吃过自后就忘不了了。我现在做红莓果酱,是烤rou可以放的那种哦!!!” 怀着万分期待的心情,坤哥一边切着rou块,一边看自家笑笑把那些红莓果一个一个的放到陶罐里,然后用木勺子再一个一个碾碎,再放水来煮,总感觉跟之前熬过的其他果酱差不多的样子。虽然甜的味道吃一些不错,可是彻底甜甜的烤rou……坤还真没有领教过。就算是果味排骨也是酸甜种带着咸味儿的呢。 既然丁笑想要做烤rou可以用的红莓果酱,那就必然是跟制作其他果酱大不相同了。多半罐子的红莓果泥再放入五颗青色的甜莓果增加甜味儿,然后加入二十颗树酱果增加酱香味儿。增香的东西丁笑用了五香粉,还多加了一大碗香豆苗碎,还有一点儿香香草的汁液。调味这方面蒜芽是必不可少的,捣烂成泥之后放到锅里,再倒入辣椒粉和黑胡椒粉,再来一点儿嫩嫩的水芹粒。剩下的就是放菜盐来提升整锅酱料的咸度了。而为了增加酸度,丁笑在里面放了四颗咸梅子的果泥,保证是酸甜适口,咸中带着一丝辛辣。而且这酱料还能带出果香和菜香甚至是草香,不等彻底熬制成功,坤哥就忍不住凑了过来。“笑笑,我尝尝吧!” 丁笑舀了一匙尖儿,吹了吹送到坤的嘴边。“试试感觉如何!” 初入口时的热度过去之后,坤立刻被这种从来没有吃过的味道给吸引住了。除了酸甜咸辣之外,坤总觉得还有很多种其他的味道存在,呃……总之就是说不太好。本来以为都是果子熬的酱会甜腻腻的,结果甜味儿虽然也很明显,但酸和咸更是突出。别说烤
上一页
目录
下一章