第907章：猎物与猎人（下） (第4/5页)

低沉地道，“偏暗尘红色那碗，应是以红豆蔻这味香辛料为主。”

    “黄色那碗，是良姜为主！”

    “白色的，以白胡椒为主！”

    说着，兰凤贤这位龙厨目中满是疑惑，“这三色蒸rou粉，他打算怎么利用？”

    同席的荆楚麟厨，王乾、段泓彼此相视。

    “嗬！”

    段泓直抽冷气道：“老卫这是要把自己的麟级必杀食谱，超级杀招……亮出来了啊！”

    “必杀！”王乾低声说，“没错了，就是那门必杀食谱，前阵子他刚刚完善的新食谱，我听老卫的口风，他好像打算把这门食谱推到龙的高度，要以此食谱为钥匙，推开那扇门……”

    与此同时。

    “沔阳三蒸！”

    帝都，同样在关注这场食戟的颜奇、夏擎，面目凝重。

    “是以‘沔阳三蒸’技法为思路创作的食谱没错！”颜奇缓缓地道，“三色蒸rou粉，三色的凤凰鱼。黄鹤就有一手‘粉蒸三色凤凰鱼’的绝活，卫忠既然是他的得意大弟子，自然习得他一身荆楚菜系的绝技。”

    夏擎默然不语。

    所谓的‘沔阳三蒸’，简单说，是蒸rou、蒸鱼、蒸蔬菜。

    而说到具体的蒸法，细节，就有汤蒸、清蒸、炮蒸、扣蒸、酿蒸、包蒸、封蒸等等好十几种，粉蒸只是中华大菜系，「蒸」之技法中的一种。

    “看——”颜奇提醒，并指向屏幕。

    夏擎看去，眉一跳。

    卫忠径直端起那碗红色的蒸rou粉，对之前搅