第978章：酣战（上） (第4/5页)

   厨台有一个餐盘，垫了生菜叶子，鹤rou被剁成3厘米大小的方块，整齐堆在盘上，块块晶莹漂亮。

    黄鹤正在杀龟。

    其实龟和甲鱼的宰杀方法差不多，都是从肚子和龟背接缝处下刀，将整个龟一劈为二。

    众所周知，‘金钱龟’是国内可食用乌龟中最为珍贵的，一只价格就要上万，而黄鹤取用的‘绿毛龟’相较金钱龟，价值上只高不低。

    龟背上的一层藻枝，黄鹤以小刀刮去，而后，弃刀不用，就挽起袖子用一双手，对着坚硬的龟壳，四处揉了揉，一层污浊的角质膜就从龟壳表面，纷纷碎裂脱落。

    这层角质膜除去，龟壳算是完全干净了，可直接放进锅炖煮，不必担心污垢坏了一锅好汤。

    接着，黄鹤对乌龟除内脏，把rou切块。

    直到他将龟甲、龟rou放进水池中，清洗血水，寂静的广场才有窃窃私语。

    池水清澈，当龟沉浸到水中，一丝水纹荡漾开。

    恍惚间，龟在伸展四肢，惬意遨游。

    “嘴和趾切掉了，怎么……这龟还在水里游动？”

    “你肯定看错了！都开膛破肚了，龟怎么可能还活着！”

    夏羽看得目光一缩。

    “不！”

    “还活着！”

    他牢牢凝视黄鹤抓龟壳，抓龟背的手掌。

    不同与‘超听觉’，也不同与昔日雷恩贴灵符与食材交流，祭拜食材。

    黄鹤闪金的‘神之手’，正与食材深度接触。夏羽这项厨技也几近圆