第三十四章 南宋羊rou锅 (第6/8页)

起过，北方苦寒之地的人冬天捕到了鱼，有人就用刨子刨成薄片，叫做刨花鱼，就记了下来，哪知今天用在这里了。”

    确实是的，前世她看电视，忘记是美食节目还是什么栏目，主持人来到东北，当地人就用刨子将鱼刨成极薄的鱼片，请他来吃，当时商玦就将这个方法记了下来，因为实在是太巧妙太另类，没想到穿越后用在了这里，制造古代羊rou涮锅。

    晚上八九点钟的时候，两个人坐在吕晴的房间里，支起窗子看着外面的雪夜，美美地吃起了火锅。

    商玦夹起一片羊rou，在碗里蘸了脂麻酱姜蒜泥和成的调味料，放进嘴里细细地咀嚼了起来。这时街上有人骑马打着灯笼经过，真有点“风雪夜归人”的意境，想到两人如今身在温暖的房间里，房中灯烛明亮，小火锅热气腾腾，简直如同神仙福地一般，唯一美中不足的就是没有辣椒，做不成麻辣锅，然而此时此地的温馨舒适之中，这一点可以忽略不计了。

    两个人第二天便又去那家铜匠铺定制了四个烟窗炉，没几天的功夫便打好了，于是“晴玦小厨”的门口戳起了一块木板，上面写着“新品上市：秘制羊rou炉，rou菜骨汤，丰俭由人”，乃是吕晴的笔迹，商玦那一笔字实在是拿不出手。

    吕晴也真是个做生意的好手，她想了个主意：羊rou价格太贵，所以不见得每个人都吃得起，因此除了羊rou，羊骨头熬成的汤也是卖钱的，不舍得花钱吃羊rou的就用滚开的羊骨汤涮些猪rou豆腐，味道也是很不错的，起码能吃到一点羊rou味儿。她这个主意让商玦都连称绝妙，看来吕晴也是一个jianian商，把人家骨头缝