第一千九百一十九章 佛跳墙 (第2/4页)

更加的鲜美、可口。”

    “那增加了海鲜，不是缺少了原来那些食材本身的味道吗？”欧子龙皱了一下眉头，说道。

    “这道菜就是鲜和浓！”

    章浮君说道:“而且还有一点要说清楚，就是这道菜本身就是一个浓郁味道的结合体，软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻，味中有味！

    所以更多的海鲜不光没有让这道菜失去本应有的味道，还让它充斥着各种意料之外的味道惊喜。”

    “我明白了！”欧子龙点点头，说道:“章老板，不好意思，您继续说。”

    “嗯！”

    章浮君点点头，说道:“后来这个郑春发啊，就不在布政司衙门干了，跑到福洲的东街上开了这么一家饭庄，叫‘三友斋’，也就是今天的聚春园！

    他们主打的招牌菜，还是这道福寿全，很多人那是慕名而来啊。

    就有这么一次，在文人聚会的宴席上，大家都吃完这道菜了，纷纷拍手叫好，有人席见赋诗曰:

    ‘坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来’，从此以后，这道佛跳墙就变得美名于天下了！”

    啪啪啪！

    章浮君话音刚落，不论是陈同明还是欧子龙，全都鼓起了掌。

    看他们脸上那兴奋的表情，还真是听得入迷了！

    “章老板这个故事倒是讲的精妙，不过我觉得这个和您做的佛跳墙没什么关系吧？”

    欧子龙拍了拍手，继续说道:“还是说，您曾经在聚春园干过大厨？”

    “如果我说，我们祖上就是被人请去给周莲做饭的人呢？”

    章浮君咧嘴笑了笑，继续说道:“当然了，现在再去考究这个已经没有意义了，咱们华夏佛跳墙遍地开花，家家都说自己最正宗。