第799章 松子熏rou (第2/4页)

胡云深冷哼一声：“潘师傅，你说你是吕大师的徒弟？我怎么就不信呢？”

    这句话没头没脑，而且揭人伤疤，胡云深明明知道他们潘家父子来帝都，就已经算是自绝于师门了，可他竟然还问出这么莫名其妙的话。

    潘启明微不可查地皱起了眉头。

    潘兆业到底年轻，他冷冷一哼，然后直接问道：“胡总，有什么话你就直说，别绕弯子，后厨事情很多，咱们爷俩还要去后面给您卖命去呢！”

    这一句话噎的胡云深差点没背过气去，平日里他跟黄立群商量事情。

    黄立群总是能设身处地地为他着想，就算是有什么自己的想法，讲话也尽量委婉。

    可眼前这对父子，他还没说什么呢，老子皱眉，儿子开怼，搞得好像自己欠他们似的。

    胡云深忍着心中的不快，尽量放低姿态，微笑着对潘启明道：“潘总厨，您要不尝尝这道菜？”

    说完他将桌上的松子熏rou端到潘家父子面前。

    潘启明夹起一块松子熏rou放入口中尝了尝，半晌后又示意儿子也尝尝。

    当父子两吃完后，潘启明摊了摊手问：“胡总，有什么问题吗？”

    听到这话时胡云深差点被气笑了：“有什么问题？潘总厨，你还以为帝都是沪上呢？你这道菜做得这么甜你让北方的客人怎么吃？”

    此言一出，顿时让潘家父子面面相觑。

    没错，潘启明虽然跟吕小燕学艺，但那已经是几十年前的事情了。

    工作了几十年都在苏省和沪市，他的调味手法早就是偏甜口的味道了。

    一道松子熏rou，腌制后卤煮时，需要加酱油、绍酒、冰糖、陈皮、松子仁。

    苏省的做