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第55章 (第2/4页)
十晶的档位,第一个盐酥rou块,施晴用了新解锁的商品:鸡rou。 因为调味料有限,很难做出红烧类餐品的浓郁鲜香,所以她选了更适合冬天的油炸方法。 红暖菇捣成碎泥,跟生抽一起拌匀后,倒入切碎的鸡rou块腌制一段时间。等到腌制结束,再裹上蛋液和麦粉,就可以放进油锅炸制,出锅后控油撒盐就完成了。 同档位的盐酥rou丸,则是用的猪rou,方法类似,只不过多一个剁rou搅打上劲,捏成rou丸的过程。 五十晶的档位依然是果酱馅饼和甜酒,不过从今天开始,甜酒都是限量出售,当天的数量售完就不会再上架。 至于赠品还跟昨天一样,消费达到对应的档位后就会赠送。 今天没有云杭云新叔侄俩招揽顾客,施晴就安排店员站到门外宣传新餐品,餐馆的地理位置很好,周围人来人往客流量很大,没一会儿就吸引了不少人来品尝。 闷瓜休息了一晚,精神恢复了很多,早上帮颂雅干完活后,就出门买好草纸送到餐馆。 刚进门,他就瞧见了其他客人桌上的食物,好几种都是他没见过尝过的,顿时来了好奇心,跟负责在柜台收钱的云香香打听:“你们店长哪来的材料啊?今天竟然换了那么多食物,也太厉害了吧!” 云香香心里当然也有疑惑,但她才不会在外人面前表露,挥挥
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