第113节 (第6/7页)

   这点心的面团，被充分烘烤之后，就散发出nongnong的麦香。

    在稍微有些焦糊、又没有焦黑的状态下，那种麦香的味道是最浓郁的。

    深深呼吸着这种小麦特有的香气，黎锦真是心醉不已。

    虽然烘烤的时间很长，但外皮却显得非常光滑，丝毫没有粗糙的颗粒之感。

    拿起来的时候，放在鼻子底下闻一闻，四溢的香气，便刺激起了嗅觉来。

    那就是微甜又厚实的麦香气息了，非常迷人的经典味道。

    黎锦张开嘴，轻轻咬了一口。

    果然，味道真不错，对得起它散发的香气。

    虽然外皮确实是有一丝发硬的感觉，但是绝对不是烤焦的、厚厚一层的感觉。

    外皮那种硬感，不如说是坚韧感，很有一点嚼头。

    而内瓤没有馅料，这本来是个遗憾，只是吃起来，又觉得不应该算作缺点。

    因为“烤寿糕”这种东西，它的亮点，本来就是面团的质感与口味绝伦。

    如果加了馅料的话，反而会破坏或者说减少，那种吃面食才能获得的爽快感了。

    面团不起眼，但非常柔韧有弹性，吃起来有点弹牙一样的感觉。

    实在比馒头好吃多了。也许比馒头好吃个几十倍吧。

    虽然馒头也同样是发面的面食，但相比起这种“烤寿糕”来，就显得非常的“硬”和“死”了。

    这种“烤寿糕”吃起来的感觉，则是充满孔洞和弹性，一挤压、再一松手，看起来也会马上恢复原状。

    不仅如此，吃起来甜甜的，但又不会太甜