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阿诚的态度，黎锦反而有些不好意思起来，她说道，“当成普通的一顿饭就好啦。”

    不过，对黎锦来说，这确实是她烹饪的很用心的一顿饭。

    黎锦会选择用鸡胸rou作汆丸子的馅料，以及把切得很薄的牛上脑rourou片添加到汤中，是有自己明确理由的选择。

    由于富含脂肪的缘故，猪rou与羊rou这两种rou类，在锅中炖制的时候，会煮制出许多肥油，并融化到汤里。

    而黎锦想要做的，其实是比较清淡的汤品。如果使用猪rou与羊rou进行炖制的话，汤里溶解的肥油就会让这道汤变得很腻。

    但是，如果炖汤使用的材料是牛rou和鸡rou的话，就仍然勉强可以算得上是清淡食品。

    牛rou这种东西很不易熟，但胜在煮汤时、基本上不会从负面的意义上，影响汤品的味道。

    鸡胸rou、以及一切的鸡rou，也是带有类似牛rou的效果。

    这一类脂肪含量低的rou类，炖煮时不会有肥油溶解在汤里，让汤变得油腻。只会让汤喝起来充满rou香的味道，令人心满意足。

    用这种低脂肪rou类炖煮的汤品，进行汆烫之后，很快就捞出来的蔬菜，味道保持了应有的清香，也是非常出色的美味。

    而且，rou汤加入蔬菜之后，滋味不但会变得清爽，还会让口感更丰富有趣。

    这就是黎锦计划中追求的效果了。

    她想着这些，将大铁锅里的浓汤盛了两大碗出来。

    不过，盛出之后，锅里竟然还意外地剩下了超过一大半的汤。

    煮出来的汤比想象中更