大唐种田指南 第109节 (第6/7页)

可能有点修炼的法门，但因卵五郎是认的干弟弟，也没有传给他。

    他只能自己瞎琢磨，想莫非真跟那些妖仙说得一样，只有六根清净，不食人rou才可修炼成仙？这等清正的路子，哪是妖怪该走的！

    他一方面嗤之以鼻，另一方面又觉自己的经历证实了这点，纠结得不行。

    这时，门外悄无声息地开了条小缝。

    一只亮晶晶的眼睛，盯着卵五郎的后背看……

    ……

    跟卵五郎不同，高长松又有新的事要忙了，先前说的村店轮廓搭了个囫囵，高长松思忖着要在店里买些新鲜吃食，挣两个钱花花，这些时日琢磨了一下这事。

    什么卤味油炸之流那是想都不用想，造价太高，他得用常用食材烹制。豆腐且不用说，rou菜肯定是要推的，那些个横渡沙漠来的商贾各个有钱得很，除非是因宗教信仰，少有不食rou的。

    高长松琢磨半天，无非是鸡鸭鱼猪羊，实不相瞒，他跟无数穿越老前辈一样，首先想到的是一整块的软烂名菜——东坡rou。

    唐人主流的烹饪方式是蒸、煮、烙、烤、煎、炸，这儿做烤rou、煮rou都是一绝，以高长松贫瘠的手艺实在找不到什么改善的余地了。

    留给他的末路只有红烧，这是北宋年间才流行开的烹饪方式，且东坡rou是江南一地的名菜，原型是徐州回赠rou，高长松所在的乌斯藏很北，在这里，红烧rou的影子还没有出现。

    但在做rou的过程中发现，这还不是有肖似酱油的酱清就行的，做不出软烂肥瘦相间的东坡rou，最重要的一点就是猪不行。

    高长松望天，秋天到了，是时候劁猪了！

    猪八戒：胯下一凉。

    第119章

    劁猪这门技术，真是古来有之。