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重量都不一样嘛，说不定咱们这头牛骨架大呢？

    但要是骨头上剩下的rou多，那么到时候即便真的是牛器官的问题，舆论上也不太好解释的清了……

    想到这里。

    王伟民的心态也顿时平复了下来，整个人深吸一口，再次拿起了屠刀……

    第701章 烹羊宰牛且为乐（下）

    实话实说。

    在王伟民下第一刀之前，屠宰现场有些职工其实也等得有些不耐烦了。

    就像看戏剧。

    某戏台上个角色一直只顾着转圈却不出声，这算是啥cao作？

    不过随着王伟民露了这手精湛的扒皮技术之后。

    整个现场那些许不耐烦的情绪顿时消失不见，氛围热闹了起来，各种叽叽喳喳的声音响个不停。

    不过此时此刻。

    面对嘈杂的现场，王伟民的心态却依旧平稳……或者说强迫自己保持平稳。

    只见他的目光不停地在扒了皮的牛身上反复扫视，脑海中不停在推导着接下来的分割方法。

    如何下刀……

    怎么分割区域……

    第一块rou解哪个部位的最合适……

    过了小半分钟。

    王伟民整个人深吸一口气，眼中闪过一丝决断，用刀在牛脖一侧割开了一个手掌宽的孔，将左手伸进孔中抓住了牛头。

    接着沿放血刀口处开始切割，一阵忙活后总算将牛头给切了下来。

    杀过牛的同学都知道。

    牛在放血、剥皮、去头去蹄之后，剩