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第1392节 (第3/5页)
看着正在黄牛身边绕着圈的王伟民,亲自押运这头牛来的基地副业队后勤部副主任罗琏忍不住吐槽道: “你这都转了多少圈了……该不会是五六年没杀牛,连基本的手艺都忘了吧?” 王伟民是基地为数不多的厨师之一,进入221基地前和罗琏在同一个单位共事,二人从认识到现在也有个十几年了。 “罗老二,放你娘的屁!” 听到罗琏的质疑,王伟民当即便朝他回了句脏话,反正中心距离最近的人群都有十几米呢: “杀牛这手艺tmd是能忘的了吗?这就和自行车似的,只要你学会了怎么骑车,过个二三十年都能一登踏板就骑起来。” 罗琏闻言翻了个白眼: “那你这是干啥?又不出刀又转来转去的,动不动还上手去摸……” 王伟民叹了口气,用你没救了的眼光看了罗琏一眼: “老子是在摸rou的纹理,寻思从哪儿下刀合适——每头牛的结构又不一样,人特喵的都有腰间盘突出呢。” 罗琏想了想,似乎也是这个道理。 当然了。 他这样说主要是因为两个人太熟了,平时不揶揄王伟民就不舒坦,并不是想着外行指点内行。 要是换一个不熟的厨师来下刀,他肯定啥都不会说,即便有啥想法也肯定是客客气气的用同志开口。 王伟民自己也知道好友的性格,因此对于那些话也没在意,很快便将注意力重新放到了面前的这头牛上。 这头牛从品类上看是标准的华夏本土黄牛,王伟民最先观察的是它的毛发和眼周。
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