不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1445节 (第5/6页)

火开始炖汤。

    用鱼骨汤炖出来豆腐，不仅鲜味更足，而且口感也更好。

    没多久，鱼卷蒸了出来。

    林旭把一条条的鱼卷翻动一下，拿起来放在另一个蒸盘里晾着，这玩意儿现在不能改刀，否则会散得到处都是。

    得等温度降下来，这样才能切成漂亮又美观的鱼rou卷。

    快吃饭时，他将鱼rou卷拿过来，温度降下来后，这些鱼rou卷摸起来也总算不是那种软踏踏的感觉了。

    他拿着菜刀，把鱼卷斜刀切成椭圆形的片。

    切口处能够看到白色的鱼蓉被黄色的蛋皮和黑色的海苔层层卷着，从视觉上就让人很舒服。

    要是中间再卷点蟹黄、蟹籽啥的，应该会更漂亮。

    可惜国宴上没这么做，林旭也懒得玩创新。

    把鱼卷切好摆在盘子里，配上一碟蘸料，一道好看又美味的双色鱼卷就制作完成。

    林旭端到外面的时候，沈佳悦也将茶香鸡端了出来。

    “快尝尝由本总厨亲自做的龙井茶香鸡，不管味道还是口感都非常不错，当年在巴拿马万国博览会上还获得金奖呢。”

    陈燕无奈的撇撇嘴：

    “实话实说就行，没必要搞这些虚假奖项自欺欺人。”

    “酒类企业不都这么吹嘘的嘛……旭宝，这就是双色鱼卷吗？看起来还真不一般呢。”

    曾晓琪这会儿也已经下班，一听这话，赶紧拿着手机对准盘子里的双色鱼卷，咔咔拍了几张照片，顺手发在了好姐妹群里。

    担心肖晴看不到，她甚至还贴心的艾特了一下：

    “@肖晴，这就是双色