第835章 炸酱绝活 (第5/8页)

   酱入锅半小时左右，才可以放入瘦rou继续炸制。

    而且在这个过程中，还是要不断的搅动。

    付宇在整个过程中，搅动的速度都没有变过，一直都是匀速cao作。

    可他的匀速在其他人眼中，则成了飞速的搅动，因为动作过快，酱汁都成漩涡儿了。

    付宇瞧着锅里的酱汁熬的差不多了，迅速停手加入了瘦rou，然后继续搅动。

    添了瘦rou的酱汁再搅拌起来，显得速度更快了。

    付宇又炸制了半天，这一次是真的炸好了，于是关火。

    不过，他虽然停了手，酱汁却因为惯性还在旋转着。

    付宇转头想要放入姜末和葱末，结果一转头，就看到刘章鹏正直愣愣的盯着锅里的酱汁，而他面前的厨台上，一锅热汤都沸腾起来了。

    付宇连忙出声提醒：“刘厨，愣着干啥呢，你的锅都要扑了！”

    刘章鹏蓦然回神，赶忙将配菜下入锅中，调好了火候，这才松了口气。

    他有些幽怨的转头看了付宇一眼，在心里默默回了一句：愣着看你耍杂技呢！

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    付宇这搅拌的动作太快了，那一锅酱汁都飞了起来，之前看着还好，等酱汁里面加了瘦rou，再看上去，那瘦rou仿佛随时都能四溅着飞射出来。

    刘章鹏也不知道自己是怎么想的，盯着那飞速旋转的瘦rou，竟然不知不觉愣神了。

    他就是想看看这瘦rou到底会不会溅出来。

    付宇并没有察觉刘章鹏复杂的心理历程，他关了火，放入姜末和葱末，利用酱本身的温度焖熟葱