风味(美食从麻婆豆腐开始)_第605章 第一,实至名归! 首页

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   第605章 第一,实至名归! (第3/7页)

号选手的副手,这人对于火候的掌控和调料的把控都还不错,而且这个人陈年也很眼熟,只不过不知道名字。

    现在陈年也就和对方混了个脸熟,陈年只知道这是一个东南亚厨师,不过其他的陈年也就不大清楚了。

    凤梨的香气在口中肆意,果味十足,一口下去能够吃得出来凤梨当中甚至还带着口感丰富的嚼劲,同时其他食材也都处理的不错。

    但缺点还是凤梨的味道有些太重了,水果放的太多,反而将本就清淡的扬州炒饭本身的味道压了下去。

    这么一口下去,陈年感觉满口都是凤梨的味道。

    “还不错,能给个七分吧。”陈年自己心里能够接受的最大程度也就是七分了。

    主要是由于这大小不一致再加上凤梨有一点盖了扬州炒饭本身的味道以及这是第一个做完,而且吃起来还不错的选手,最后陈年给出了二十二分的好成绩。

    客人能做到这一步已经很不错了,再加上他的这个创意是值得二十二分的。

    随后陈年将第一个人的分数用笔记在了纸上,毕竟有二十五名选手,如果自己不这样做的话,到时候万一不小心搞乱了就不好了。

    在陈年吃过之后,其他人也都放下了勺子,也都吃过了这道凤梨扬州炒饭。

    等第一道刚刚撤下去,服务员就把第二个人的也端了上来。

    第二道扬州炒饭乍一看和原本的扬州炒饭好像没什么太大的区别,可在靠近陈年的时候,陈年瞬间就感觉得出来这压根不是没有区别。

    这区别大了去了!

    光用闻的就能感受得到原来的扬州炒饭可不是这个味道啊……

    最后陈年在尝过了之后才发现选手在扬州炒饭里加入了辣椒籽,厨师极有水平的将辣椒炒的刚刚好,那股浓郁的辣
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