第一千六百七十六章 态势明朗的双雄对决 (第4/7页)

完退后一步，等着评委试吃。

    “那我们就开始吧。”袁州接过小碗，冲着两人点头道。

    “是。”张焱点头。

    “好的。”藤原家元也点头附喝。

    袁州先是盛了半勺汤进嘴里，汤头比之华夏的清汤、上汤、高汤自然是完全不同的味道。

    这道汤出乎意料的简单明快，是的就是简单，只有淡淡的香菇味道和酱油的咸鲜。

    这其中的鲜味来自鸡rou丸子的rou鲜味，基本是一眼就能见底的汤头。

    袁州眉头微挑，心道：“这大石秀杰倒是很聪明。”

    然后接着品尝，这次袁州直接品尝了主菜鸡rou丸子，果然如袁州所料一般，鸡rou丸子完整的保留了鸡rou的鲜美以及滑嫩的口感，汤里的葱香味也完全被鸡rou吸收，中和了rou类本身的腥味。

    简单明快，一眼到头，但却齿颊留香。

    大石秀杰时刻关注着三位评委，等到三位评委吃完这道主菜后，他立刻开口道：“请掀开剩下的盖子。”

    话一说完，那边的侍者就掀开了盖子，一股米香味一下子就弥漫了出来。

    这剩下的盖子里正是一个小锅，里面正开着，浅浅一层的米粥正在熬煮着。

    “果然是杂烩粥。”袁州道。

    “是的，这是福冈鸡rou锅的最后的精华。”藤原家元点头道。

    “那我们就尝尝吧。”张焱道。

    说着，三人直接开始吃了起来，金芽米不愧是此次日本的米王，米香味十足，米油混合在简单的汤头里，吸收了所有食材的香味，让这道杂烩粥吃起来口感非常丰富。

    粥的量不多，大约也就每人三口的样子，但这口热粥下去，让三人都心头舒畅。

    是以，这次夸的时