第191章 (第3/3页)

只比别人多了个豆花，实在是没什么竞争力。”

    “那该如何是好？”

    陆遥神色奕奕，“我想着，咱们直接开个食肆。”

    第八十章

    开食肆这件事陆遥已经考虑了好几天。

    首先,卖早食是个极辛苦的活，他们现在年轻身体还好，就怕稍微上了些年纪身体就不行了。

    况且在这个缺医少药的年代,过渡透支身体寿命肯定长不了,他还想着跟赵北川白头偕老呢。

    其次,卖早食赚钱太慢了，一文两文钱的攒，哪辈子能财富自由？

    自从在县城下过一次馆子后，陆遥对开食肆的想法越来越强烈。四口人抠抠搜搜点了三个菜两盘饺子,竟然花了二百多文，每天若是每天来几个大方的食客,赚上三四两银子,岂不是跟喝水一样简单？

    再有食肆能不能生意火爆，全看菜做的如何。

    陆遥的厨艺上辈子可能不够看，随便一个街边小餐馆都可能比他做的好吃。

    但拎到食物荒漠的古代,那绝对是矬子里面拔高个儿，数一数二！就连吃惯了上京食肆的林家老爷子都对他赞不绝口，这手艺能差吗？

    而且这些日子陆遥转下来，发现府城的食肆其实不算多。

    能叫出名字的有四大食肆，“金玉楼”、“雅斋居”、“全福酒庄”和“天水阁”。其中天水阁的性质不太一样,里面不光能吃饭，还有陪酒卖唱的姑娘小哥儿。

    当然能在城中打出名气,他们自然都有各自的本事,城里还有人编了一段顺口溜,“什么金玉楼的官、雅斋居的菜,全福的美酒赛神仙,天水阁的姑娘睡旁边。”

    顾名思义,金玉楼的官是指他们东家本靠官府，雅斋居是以菜色闻名，全福酒庄以酒出彩，天水阁则有自己的揽客手段。