第1650章 狗急也跳墙！ (第2/6页)

    在九十年代中期，如果你在夜晚乘坐旅游飞机从申城上空飞过，就会发现，夜幕中的城池像是“熄灯”睡了。

    然而，你忽然眼前一亮，却见地面上一条“灯龙”分外显眼，你忍不住问导游“灯龙”是怎么回事？导游答：“这就是我们申城有名的乍浦路美食街。”你琮一会大喜过望的说：“下飞机后就去乍浦路!”

    这里美食集中，有挑高五六层、装饰豪华的大酒楼，像王朝、长城等店。

    也有经营一个小门面、只有几个平方米的小吃店，看看店招，无非就是饺子、馄饨、米粉、拉面之类的。

    总而言之，在乍浦路进餐，丰俭由人，此言不虚。

    行业和商圈一样，很难长盛不衰。

    现在的美食街，正是它最繁荣昌盛的时候，但也危机四伏，马上就要走下坡路。

    王林以过来人的眼光，审视过这片商业区域。

    乍浦路商圈的成长瓶颈是显而易见的。

    美食街因抢得市场先机成为宠儿，但这個宠儿“先天不足”。

    餐馆是一家家开起来了，但供水、供电和排污设施大都是上世纪30年代的“手笔”，而且已经普遍老化，每至用水、用电高峰，就会苦煞居民，急煞酒家。

    如要彻底改造，需要很大的投入，资金没有着落，所以只能在旧设施上动动小手术，不能从根本上解决问题。

    “漂亮的门面、邋遢的后弄。”

    这是当时人们对乍浦路酒家的嘲讽，也暴露了乍浦路“美食地标”光环下的另一面。

    酒家的油烟、噪声和垃圾弄得周边居民大受其苦、不得安宁，当时居民和