第526章 大排档（下） (第3/4页)

大砂锅端了上来，随后又拿来的汤匙和小碗。

    还别说，粤菜中的煲汤真是很有特色，就连老翟家这样路边的大排档，做出来的煲汤也都非常好喝。

    煲汤不仅是喝汤，汤料也是可以吃的。老翟家的煲汤非常实在，孙大海面前的大砂锅中，汤料给得足足的，占了砂锅将近一半的空间。

    孙大海捞出块鸡rou放到嘴里。这时作为汤料的鸡rou，早已经被炖得烂烂的，配上其它的汤料和调料，鲜美异常，使孙大海的味蕾得到了极大的满足。

    曹月这时也不嘟囔了，不仅喝了一大碗汤，还让辛迪娜帮捞了一碗汤料，自己美滋滋地吃了起来。

    就连二小每种汤都各喝了一小碗，他俩的小肚子估计现在都已经圆了。

    在阿福的强烈建议下，大家又点了几份老翟家的河粉吃。孙大海看了看老翟做给其他顾客的那一大盘子河粉，这边再要四份，就足够了。

    吃宵夜的这一圈人，都是rou食动物。那素的鸡蛋炒河粉自然就被大家忽略了。不算已经失去战斗力的二小，以及被控制饮食的曹月，剩下的七个人，都未必能吃得完那四大盘子干炒牛河。

    干炒牛河这道菜，号称是粤菜大师傅的试金石，其基本功的好坏，通过制作这道菜就会彰显无疑。

    老翟还真是有一手，把这道粤菜中名气最大的家常菜做得色香味俱全。大片牛rou滑嫩鲜香，河粉筋道入味，整盘菜油润亮泽，但盘底却是干爽无汁，着实体现出这道菜品的特点。