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分卷阅读314 (第1/4页)
的,不过仔细品还是能找到差距。两者之间最大的差距除了颜色,还有性味。大青瓜是性平的,而西瓜是性寒的。雄性本来体质就很热,夏天尤其难过,这会儿吃了西瓜,坤的确是觉得从里往外地舒服了不少。至于利尿这回事,他是不在意的。“瓜皮够了就不吃了。” “噗!你这敢情是为了要瓜皮啊!那行了,捏可别吃了,弄个水饱不适合你们雄性。咱去河边把这些瓜皮都收拾收拾。这弄给你吃!” 用菜盐把瓜皮腌上去掉一些多余的水分,也是为了让瓜皮能有一些底味儿。趁着这个时候,丁笑开始切半熟的熏rou。 这熏rou是昨天晚上自己和坤费了老大劲弄出来的。用的是桃木的树枝,点燃之后的烟和火将清洗干净并用盐腌了将近两个小时的猪rou一点点熏到表面发干。当然这也只是为了暂时防腐,毕竟这只猪他们也吃不了多久,就是为了第二天做准备而已。 现在把熏rou切开,外面的黑色部分经过清洗去掉了不少,天眼没有显示那些黑色的物质有毒,丁笑就权且相信它是无害的了。浪费实在不是这里的生活准则,于是就这么切下来,带着黑皮的rou块看起来还挺好看的。黑的外皮,红的瘦rou,白的肥rou,还有半生不熟的黄色和粉色部分,还没做呢,就能算得上色香味儿俱全了。 去掉多余水分的瓜皮被切成了两种型号,一份是片,正好用来炒rou。为了保证瓜的仍带的脆爽,爆炒是必然的。用一点点果油将熏rou先炒到九成熟,再放进葱粉和花椒粉调味,没有放盐,而是放了酱油来增色调味,最后把瓜皮片放进去。快速翻炒,也就一
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