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分卷阅读241 (第3/4页)
想到这里他捏了一下刺莓果的外皮,感觉起来这种浆果应该可以腌成果脯。当然这一次他知道腌制果脯最重要的是用盐先去掉果子多余的水分,然后再晾晒或者蜜渍。可是这种只有润喉功效的浆果似乎也没有什么非要储藏的必要。倒是红莓果他很想试试做成果干。至少他上辈子就见过不少卖番茄干的。 坤回来的时候丁笑正在用勺子碾着刺莓果做生果酱,当然除了果皮之外,大碗里的东西应该叫果汁更为贴切。“笑笑,我猎到了一头成年的长毛猪,你要怎么分?” 丁笑舀了一勺果汁送到坤嘴边:“你留下要烤的地方,给我五花rou和脊背上的rou就好了。咱们是去河边做饭,还是在洞里做?” 坤看了而已下山洞:“在这儿吧。点上火还能干一点儿。太潮你住着不舒服。我现把灶给你搭上,再去河边收拾猪。笑笑,我想吃猪耳朵。”其实在以前他们兽人从来都不会去吃动物的头,但是笑笑来了之后就不允许他们扔掉了,说是太浪费。结果有地一次把猪耳朵切了之后凉拌给自己吃,那种酸辣爽脆的味道和口感就把他给迷住了。打那之后基本上每次猎到猪都会凉拌猪耳朵,但是二叔每一次都会抢走很多,很讨厌。 丁笑哪儿还能不了解坤的想法。不过煮猪头他们也没有那么大的家伙事儿啊,这又不是在家里,谁出门会带那么大的陶罐。“那你就把猪耳朵割下来吧。猪rou上的rou你也给剃下来,晚上把猪头rou给卤上,明天吃正好。你不是也说猪耳朵卤过的更有味道。啊对了,河边应该有大甜叶,你挖一个果冻根回来。免得卤汤不好带。”
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