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一口天价炒饭,老唐当场拜师 第84节 (第4/5页)
瞎练都能练成这样?” 吴垒看得羡慕不已。 直播间观众听到李逸的解释,纷纷发着弹幕调侃。 “太凡尔赛了。” “这就是天才的世界吗?” “让我练一辈子我都练不出这种水平。” “怪不得敢卖几千块一份,这菜真不是一般厨师能做的啊!” 李逸的注意力都放在豆腐上,一直从豆腐中拨出了九条豆腐鱼后,才直起身子。 这时他才发现,秦兰、吴垒、赵金麦、刘艺菲、郑鈞,还有摄像师,正站成一排,像是参加军训的学生一样,在看着他雕鱼。 “雕好了?” 赵金麦好奇的探头看向盆中,却见盆底沉着九条形态各异的豆腐鱼。 九条豆腐鱼姿态各不相同,或昂首,或摆尾,或弓身,各自在水中晃荡,仿佛活物一般,很是鲜灵。 “好像真的!” 刘艺菲跃跃欲试的问:“能摸一下嘛?” “待会儿我雕一条给你玩,这几条要做菜的。” 李逸拒绝了她摸鱼的请求,转身就拿过了大锅来,起锅开火,加入宽油。 猛火灼烧锅底,油温渐渐升高。 刘艺菲看出了他的意图,问:“你要炸鱼吗?” “清炸赤鳞鱼,当然要炸。” 李逸说着,就转身从柜子里拿出了一袋豌豆淀粉,往一个碗里倒了小半碗,然后接了点纯净水,调成了半碗水淀粉。 跟着,他就从盆里小心的捞出了一条豆腐鱼。 豆腐鱼长度约莫十厘米左右,体型细长。 因为是用嫩滑的南豆腐
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