第911章：蒸之奥义 (第2/5页)

名厨，即便是赌上厨师生涯，败者要被烙上「难吃印」的食戟对决，卫忠在这最令人窒息的品鉴环节前，照旧面不改色。

    他以极其平淡的语气说着“请用”，并微微低头，表示对食客的尊重。

    同样的，在座的5名评审，亦齐齐点头，回应主厨。

    这是出于食客立场，对主厨的回礼，也是一种基本的尊重。

    居中，担当评审长的兰凤贤，手搭上最高层的一格蒸笼，在揭开前，肃容道：“关于蒸的技法，还有沔阳三蒸，之前老太公已经讲述的很明白了，我在此，就不多废话了。”

    “给南瓜上粉，给鱼rou、家禽rou上粉，也不算什么高深的烹饪秘诀，在很多餐馆酒楼，点上一桌的荆楚菜，就能吃到差不多的菜品。”

    在这里，兰凤贤停顿，目视镜头，语有深意道：“名厨之所以是名厨，就是因为他们的菜品，与大众作品拉开了一个明显的界限！”

    “那么，就让我们看看，卫主厨，是如何展示这种界限的吧——！”

    语落。

    啪嗒一声，兰凤贤揭开蒸笼之盖，顿时白雾呼的汹涌而出。

    白色的雾气，效果夸张，简直要把评审席覆盖过去。

    四侧的摄像机早已就位，将揭盖那一刻，蒸笼里，正在发生的惊人一幕，清清楚楚，在大屏幕上转播出来！

    一片死寂。

    茫茫雾气中，木质的蒸笼，赫然有一朵洁白的花朵，缓缓地绽放。

    画面是动态的。

    原本闭合的花瓣，向四周舒展，很快，花芯展露在镜头中，又引发一大片窒息的抽冷气声。

    两个拇指大小的白丸子，立于花瓣的中心。

    没错，这是之前的猪rou丸子，只不过，丸