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第839章:一些飞翎(下) (第5/6页)
,「闪闪丝足鱼」通体无鳞,光溜溜的,腮和内脏么,呃…… 看看就如同一团金色果冻的鱼,存在这种身体构造吗? 早有研究结论的夏羽,这个时候一本淡定地,把鱼取出,甚至不需要沐浴冲洗,先搁置在案板上让其脱离「摩尔斯油」迅速死去。 接着,是令人熟悉的一步工序。 放油脂,热锅。 “轰!” 油脂使用的,是爆炎的绝佳施法材料「摩尔斯油」,这种油脂本就与丝足鱼伴生,夏羽把已经失去生机的丝足鱼,投进冒起冲天烈焰的锅子。 隐隐约约的,透过火焰去观看,似迷你版玄鲸的怪鱼就好像活了过来,巴掌大小的身躯,赫然予人庞然大物般的沉重之感。 “这一幕,我看过!” 观众席有人喊。 “既视感满满啊!” 唐玉琼吐槽的声音,传了半个舞台。 甚至,在给豆芽菜温柔按摩的叶飞舟,亦受影响抬头望来,脸上表情滞了一滞,有点怪,“是他头一次取满分的食谱?活化的鲸?” 从这句话,就可听出叶飞舟确实看过夏羽的烹饪录像。 赛馆上下的sao乱,夏羽听到了,看到了。 喂! 他一脸黑线,真想吼回去证明清白,“我真的没用旧食谱啊!” 但心理活动并未影响夏羽的烹调节奏。 烧锅煎鱼,这一步是为了锁住鱼之鲜,也是让食材更鲜美,熬汤时更入味,不可省去。 明明是用凶猛的大火炙烤,为何是“煎”呢? 这就要涉及夏羽的火候控制了。 仅仅半分
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