第二百五十五章 猪头宴 (第1/4页)

    二蛋拉了站在一边的小茗一起到殷桃跟前诉苦道，“奶，今天可要给我和小茗哥多分一些，你看我们这两天在书院努力读书，都要饿瘦了。”

    “而且好奇怪，我现在只要去书院读书，感觉一天都很饿。”二蛋说着，摸了摸自己的肚子。

    小茗见状忍俊不禁，殷桃也忍不住笑了。

    “今天给你们每人一大块红烧rou好不好？”殷桃说着，让他们先去玩着，自己则去准备做猪头的卤料。

    “桂芬，你过来。”殷桃想起他们家一直以来还没有做过完整的卤猪蹄，今天时第一遭，就将侯氏叫到身边来，要将卤猪头的配料都教给她。

    侯氏正在往锅里舀水，打算一会烧热水，见殷桃喊自己，连忙擦了擦手到了殷桃跟前。

    “这些是做卤猪头的香料。”殷桃在侯氏面前将陈皮、桂皮、甘草、草果、八角等十余种香料搭配适量都装进了纱布口袋里，将口子扎紧交给了侯氏。

    侯氏听了一遍，再自己记了一遍，立马开心又自信的道，“娘，我都记住了。”

    殷桃知道她在厨艺这一块天赋异禀，放心的点点头，又喊着李家三兄弟赶紧处理一下猪头和猪rou，打算一会将猪头和rou一起下锅焯水。

    “焯水的时候，加一点酒去腥。”殷桃提醒着。

    “好的。”侯氏撸起袖子，已经将焯水用的葱姜拿在了手里。

    她开心的道，“娘，剩下的就交给我吧，我看京城的人总说这个宴，那个宴的，今天咱们也吃个