第三十二章 高星料理人与远月联合专门大学 (第4/5页)

实际上呢？这些东西并不是完全不能教授的。

    用一些潜移默化的办法，长时间的回顾自己过往的经历与食谱来寻找元初的感动，也很有可能让人找到自己的心意，从而迈出准特那一步。

    固然不是百分百让人成为特厨，可也比毫无前路的茫然无措要来得好太多了。

    或许是因为基本都是靠着自然而然的美食共鸣，或者是情绪波动产生美食的共鸣，让自己的料理突破极限。

    许多特厨对于自己如何迈过这一步的，记得的也就是心意共鸣时候的那种感受。

    要说出个理所当然来，根本无法言语传递，这才造成了如今东樱这方面的缺失。

    实际上在中州这些东西虽然没有宣之于口，但只要按部就班的学习料理技艺，也总能知道一些前行的方向。

    这就是偏重不同的问题了。

    至少中州还没有完全放弃对于料理基础技艺的磨砺，也没有缺失对自己料理技艺的不断摸索进步，而不能完全寄托于美食细胞与食材和心意的共鸣之中去。

    这也是为什么中州几乎代代都不缺美食天王的原因。m.zwWX.ORg

    如今的与食材进行美食共鸣自然是堂皇的大道，但大道就会全然无错，没有半点的缺陷么？

    在赵扶余看来就是不尽然的。

    所以他才想试试在东樱建立这么一个专门大学，如果能够有效果，便可以借此将这个学校开往中州，以此为跳板为自己谋一份堪