第二十九章 最简单的调理方式 (第2/4页)

 那种一举一动仿佛都被放大了效果，每次都能让预想中的烹饪得到加强的感觉，确实是让赵扶余有些迷醉，不过很快他就摆脱了这种沉迷。

    反而是将各种各样的因素算计在料理当中，为了让食材更好的展现出自己的味道，将烹饪的精细度再次提升了一个阶段。

    尤其是在切配蔬菜的时候，不管是切片洋葱，还是其他的蔬菜,都已经让它们达到了一种仿佛被完全切成了薄如蝉翼细片的地步。

    而为了让食材更好的配合,辛辣的食材配搭更是其中的精彩之处。

    红椒,苦菊，冰草，都已经被简单的处理妥当，或是切丝，或是播散的，放在了料理盆内。

    大葱丝，洋葱丝，姜丝，小葱丝作为另一种蔬菜配料也被放入了其中。

    然后就是各种各样的辛香料，黑胡椒粉，红胡椒粉，红椒粉，还有就是充满了地中海风情的巴西里末，可以说赵扶余将许多的食材与香料都融入了这道料理当中，最后将那融合了鲑鱼和鲑鱼油脂的配料加入进去。

    搭配上海盐，红酒醋，还有一点点的鱼露。

    一道崭新的，带有着地中海风情的沙拉便算是完成了。

    此时只要再搭配一些融合了之前炸锅的蒜片和小米辣圈的蛋黄酱，不断的搅拌一会，可以说赵扶余就算是已经完成了一道料理。

    认真的说这道料理从准备到制作都并不困难，可是正因为这种简单,让这道料理的变化被提升到了一种极致的地步。

    哪怕是已经完成以后，还需要等待一会，在蔬菜的汁液开始渗透进了酱汁当中