第十四章 恳请先生，赐道！ (第2/4页)

了。

    正好这次也是有了些灵感，准备做一点爆炒的小鱼小虾，配搭上红烧排骨，再搭上一个简单点的小炒素菜，就可以作为给祢豆子的套餐。

    然后再用本就有的高汤调制一个高汤蒸蛋，做得稍微水润一点，既是一个菜，也算是半个羹汤。

    打定了主意以后，赵扶余的手脚就是极快的，眼看着排骨就已经下锅烧起来，用共鸣的手段软化了排骨rou质后，又稍微的小小翻炒一下，炒到外层有焦黄状态。

    再用红烧的口，酱油，大蒜，生姜，一点点带着香味的干辣椒，配着烧制排骨，放入两三粒冰糖提鲜。

    接着就可以不用理会这锅了。

    开始处理蒸蛋的部分，高汤水和蛋液比例为二点三比一，打散以后过筛一下，加点淡淡的盐味，裹上保鲜膜，很快就将蛋羹也排上了蒸锅，接着才是处理小鱼小虾。

    去内脏，减掉尖锐的触须之类的事情，也让赵扶余忙得不亦乐乎。

    也就是从这里，王也才终于看到了这个地方被叫做餐厅的原因。

    要知道哪怕是赵扶余在烹饪这么一份日常的套餐料理的时候，那蕴含的所谓的共鸣食材而产生的道韵，也是令人难以转移目光。

    就可以知道如果他真正开始烹饪一道大菜，该是什么样子。

    而就仅仅是看了赵扶余烹饪这么一会，王也便已经觉得自己大有收获，甚至在掌握的秘术，在他们世界异人界被誉为八奇技之一的‘风后奇门’，也是增长了相当多的熟练度。

    甚至是到了这一刻，他才敢说算是完全掌握了