第一百一十一章 还原传说之中的料理 (第2/4页)

经将那第一个还原的传说中食谱想好了。

    只不过很多细节方面肯定不能照搬，因为他也没有这个条件照搬。

    所以他也是在和在场的几位美食天王们探讨这一道食谱，看看有没有可以参考使用的灵感和办法。

    他要传授的是厨神留下食谱里，蕴藏的料理细节，所以这方面的东西务必需要展现得淋漓尽致，而另一方面又不能墨守成规，让观看直播的人觉得光是完全模彷原本食谱就够了。

    在这两难间如何把握，这也是赵扶余此时困惑的一点。

    而且他是打头的这个，就一定要把这个标准点给做出来，这样之后开讲的天王们才能更加顺畅的传授下去，最终能够做到潜移默化的让能够来看这场直播的料理人有所收获。

    关键还在于出发点，破坏已有的标准其实只是最不重要的目标，关键还是在于如何让更多的料理人理解其中能够提升如今料理界水准的奥妙。

    这个才是重中之重。m.zwWX.ORg

    所以赵扶余的思考其实不在于如何将更多的东西展现出来，而是如何用最简单的道理让人明白，这些看似寻常动作背后的深意，并且了解以后能够身体力行去做到。

    这才是这次直播教学的关键！

    “不过扶余啊，你真的选择要还原那道食谱么？”

    “难道不再考虑一下...”

    “万一到时候气候有问题，或者你的变化没有得到认可呢？”

    薙切仙左卫门知晓赵扶余的选择不会改变，始终还是不免有些担忧。

    忍不住开口询问起来。