我在东樱有间餐厅_第一百零六章 惊人的背景 首页

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   第一百零六章 惊人的背景 (第2/4页)


    比如单一的水果并不足够丰富味道,还可以搭配很多香草加入进去,更添清新的气息。

    比如光是炙烤甲壳也不够,在煮汤之前,这些甲壳还能够过油一下,也能继续深化的去掉多余的海鲜腥味。

    零零散散的一些建议,也是让幸平创真受益匪浅。

    实际上不止是他,就连在旁边看着的许多料理人,也是听在耳内,记在心中。

    而幸平创真也是毫不意外的,进入到了第三轮,也就是即将进入的主菜料理的比拼。

    要知道承前启后,有了这样惊艳的海鲜冷汤,对于幸平创真的主菜要求也会是十分的严苛,到底什么样的主菜才能配得上他之前的前菜和汤品,这就需要他再多多思量了。

    起码就光是从食材上看,那也需要花费不小的心力才对。

    ...

    “这么年轻的小家伙也通过了。”

    “我们也不能认输啊!”

    作为种子级的选手,一个来自东樱某个料理流派的龙厨巨头低声的开口。

    很快也得到了不少人的认同。

    本来还有再往后藏一藏的想法,这时候这些龙厨们也就当仁不让了。请下载小说app爱读app阅读最新内容

    直接将自己的料理一一的呈了上去。

    不得不说,能够迈入龙厨的,必然是在基本功上已经有了极深的造诣,对于这些龙厨巨头来说,通过第二轮考核也不过是轻而易举的事情。

    只是有了这些龙厨们打头,后续的料理人展现他们的风采时,却并不顺利。

    尤其是对于很多等级不够的料理人,他们的各方面缺陷在五位副评的
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