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第194节 (第4/5页)
张鸣无意识地皱了皱眉。 这种汤饭在本省还挺流行,爱吃的人也多,可张鸣一直觉得这玩意稀里糊涂拌在一起,上不了台面。 留学回来以后,他就决心创办一家真正能够充分发挥食物本味的餐厅。 “尊重食物本色本味,品味至深是无味,无味方为大味。” 这种把乱七八糟食材混杂在一起,甚至还泡上饭的做法让人实在不喜。 张鸣犹自不敢置信,能够做出那样至纯清爽荷塘小炒的店,现在竟然改卖这脏兮兮的汤饭了。 “不会是刚那个服务员整蛊我吧?” 他无语地张望了一下,发现是自己以小人之心度君子之腹了。 其他桌上也都是这么一碗乱七八糟混杂着咸菜红豆的汤饭。 真是太奇怪了! 卖的特别好的荷塘小炒竟然下架,完了给人上了一碗“猪饭”。 这店到底在干嘛? 所以还是做荷塘小炒的大厨已经跑路了吧! 张鸣干脆把那汤饭推到一边,双手抱胸等起了人。 只不过听着边上人斯哈斯哈喝着汤吃着饭,又闻到空气里那股子酸酸爽爽的味道,他无意识地咽了口口水。 该死的,本身就没吃早饭,现在饿死人了! “算了,钱都花了,随便对付两口吧。吃饱了才有力气谈事情。” 张鸣很快就说服了自己,拿起了个大勺子挖了一口汤饭。 这一吃他就大吃一惊,这玩意看上去好难看,吃起来真不赖! 这道汤饭看上黏黏糊糊,吃上去和想象中完全不同,它的味道并不是食材的简单拼接在一起奇怪浑浊的滋味,口腔中充斥的那种酸相当自然。 酸菜脆爽极了,红芸豆绵绵甜
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