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第396章 血肠,糯米肠 (第4/5页)
就是用血来做的了,今天用的是猪血,用其他血都是可以的…。” “这能吃吗。”苏玉娘只觉得很是诧异。 “娘,你可忘了,长姐之前做的猪血汤了,那可鲜呢,所以长姐做的血肠自然也能吃,而且好吃…。”安然想着那味道就鲜,不过她们后来都没怎么做来吃。以前更是不会吃这个东西的。 “对呢,我都忘了。” 猪小肠刘玉书她们没清理过,只看过。安好就没让她们清理,就让她们帮着去剥花生了。 至于猪小肠,有她们几母女清理就行了。 夜绝色,对于安好要做的猪血肠,着实有兴趣,可她啥也不会就端了个凳子在一边,看着安好她们处理。 君深也去帮着剥花生米去了,装香肠他能行,洗猪小肠到底不行,他的力气太大,掌握不到轻重,很容易被他给洗烂。之前他都是装香肠,洗却是不曾洗过的,都是安心她们在洗。 安好洗了会儿猪小肠后,就进了趟空间,将存放的香料,拿了出来制作成了五香粉备用,准备好后,她就开始切葱花,姜末了。等到佐料都准备好后,她就将佐料全部给倒进了猪血里,混合水搅拌均匀备用。 等到猪小肠晾干了会儿后,他们就开始装猪血肠了。 安心倒是觉得装这个血肠,比装香肠快。只要一头用线扎紧,另外一头放进漏斗,往里面灌装猪血就成。每装一节就用麻绳给系上,然后接着往里灌。 连刘玉书他们不曾做过的,都会弄了。 安好这次是做来自家人吃的,就
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