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第549章 (第2/3页)
” “听起来都不像是养牛了。” “他们养牛跟我们真不一样啊,这样做牛不会出问题吗?” 工作人员等大家议论了一会,叫人牵了一头做过牛瘤胃瘘管手术的牛过来,供大家观察。 刚开始时,大家有些不敢上去看。 面面相觑了一会,有胆子大的人先上前去,隔着外面的橡胶盖,观察牛瘤胃里面的消化情况。 大家很快发现,有这个瘘管,人能直接看牛胃里的情况,还真比传统养牛要方便许多。 牛生病了,有时候不容易看出来,万一耽搁了治疗,牛死了,那损失就大了。 人就算看出来了,请兽医的价格也不便宜,一年多请几回,就挣不到什么钱了。 要是有这个瘘管,人直接看到牛的消化情况,牛不对劲的话,还能直接往里面放置药药或者将多余的草料掏出来。 不少人听着工作人员的介绍,脸上渐渐带上了兴奋的神色,跃跃欲试地想拥抱新技术。 也有不少人听着,觉得养殖不应该往那方面走,这样养出来的牲畜,一点尊严都没了。 无论如何,这次参观,还是给大家带来了巨大的触动。 参观完做了瘤胃瘘管手术的牛,工作人员带他们去食堂品尝仁映牧场饲养出来的牛rou。 仁映牧场的雪花牛rou在全国都排得上号。 今天牧场给他们准备的雪花牛rou是今早刚屠宰出来的,看起来很新鲜,rou上面拥有红白相间的花纹,红色部分接近嫩红,总体比较油亮诱人。 时闻凭借着敏锐的嗅觉,能闻到雪花牛rou特有的奶香味。 这个是谷饲牛rou的特点之一,它的酮类物质比较丰富,奶香很足。 草饲牛rou则更加香甜,味道也偏向水
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