第439章 狗口夺食 (第2/4页)

渔民们捕捞到的新鲜海鲜已经少了很多了。不过这丝毫影响不到方明的伙食标准。

    不管是狗大爷和龟大爷，都是海里捕鱼的高手。

    禁渔期是限制渔民下海捕鱼。

    但是禁渔期可没用限制狗大爷下海捕鱼。尤其是狗大爷修炼了龙神诀之后，在海里简直比在岛上还自由。这货要是在水里全速狗刨，连剑鱼都不如它快。

    这速度基本属于想吃啥逮啥。

    那些海鲜压根儿连一点逃跑的机会都没有。

    所以现在方明家里常见的一个场景，就是方进新和苗秀花站在铜板面前点菜。什么大龙虾大黄鱼大鱿鱼，可劲点菜就行了。

    点完菜之后，铜板就驮着元宝“哒哒哒”往海边去了。不出意外的话，狗大爷会在中午带着抓到的海鲜回到院子里。

    方明之前还听到岛上渔民在议论，说现在海水里的鱼群只要听到狗叫声，铁定跑得比火箭还快。

    眼下方明烧烤架上的黄鱼和澳洲大龙虾，就是铜板亲口从海里捞出来的。

    方明站在烧烤架前面，“咚咚咚”剁蒜泥。烧烤架上的黄鱼和龙虾已经烤得滋滋滋冒油了。这条大黄鱼和澳洲大龙虾刚抓来的时候还是活蹦乱跳的。在禁渔期的月亮岛，这种鲜活的海鲜可不多见。按照岛上渔民的饮食习惯，多半是要用来清蒸的。

    尤其是用荷叶、薄荷和橄榄包上黄鱼，放到蒸笼中小火慢蒸。只要短短十分钟，就能把黄鱼完全蒸熟。

    用这种方法蒸出来的黄鱼，rou质比豆腐还要细嫩。更重要的是，黄鱼的鲜味中包含着薄荷的清凉和橄榄的微酸，简直就是一种鲜到极致的美味。

    大龙虾的做法就更简单了。

    把泡开的粉丝和大龙虾一起蒸熟，然后再浇上热油。guntang的热油足以