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第205章 服不服 (第2/4页)
“烤花蓝桂鱼”,寓意吉祥的“带子上朝”和“一品锅”;淮扬菜系里最有名也是最考验功夫的“文思豆腐”,和汤清菜青味道甘甜的清炖狮子头。 这几样菜是看着很一般,可真有品味的人最难忍耐食指大动的几道菜。 而且,其中的文化韵味儿远远不是“酒会”那种利益往来多于文化传承和舌尖上的味蕾记忆的东西所能相比的了得。 这不,不是很推崇东方文化,实际上也是对东方文化很不自信的仇美垣一看,当即奇怪道:“怎么只有一头?不过这下有口福了!” 这家伙是个吃客。 他对龙国菜系十分了解而且基本上都吃过,尤其对淮扬菜赞不绝口。 淮扬菜里有一个“三头”之说。 何为三头? 即“扒烧整猪头”,“拆烩鲢鱼头”,“清炖狮子头”。 这可不是看名字就觉得,呃,很土的那种菜。 尤其“扒烧整猪头”,你要觉着就一个猪头有多了不起,还能堂而皇之出现在那么隆重的婚礼上,那你可真就要被嘲笑肤浅了。 别说以前,就是现在,你要去江南,去法海寺,你就不能不知道这道菜的来处。 而且,这道菜也的确好吃。 可今天为什么没上? “有,后面会一道一道上来,八大菜系都有,间隔着上菜。”负责打理这些的林忠毅介绍。 哟,那可就真的是了不得的婚礼了。 仇美垣二话没说,盯着上来的菜,一道一道全部看完,竟然吞着口水,有一种迫不及待的羞耻感。
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