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第九十二章 酒成 (第4/4页)
琥珀色,同时口感也会变得更加绵密,味道也会更甜一些。 这就是南方大部分地区都会酿造的黄酒,这种酿酒方法酿出来的黄酒,酒味就会变得很淡,反而是甜味占据上风,很适合拿来烹饪某些菜品或者是给不是那么喜欢喝酒的人小酌几口。 至于这最后一种做法,陈规则是打算将其蒸馏,提取出高度酒。 这样一来,一品轩就直接拥有了低中高三种不同度数,口感和味道的酒了。 好在,农场空间中,只要陈规舍得花钱,不管什么东西系统都能搞出来,所以不一会儿的功夫,陈规需要的工具就都准备好了。 闷烧用的缸,蒸馏用的炉子几乎同时出现在陈规的面前。 重新回到厨房的时候已经是将近一个小时之后的事情了不管是闷烧还是蒸馏,都不是与喜爱子就能完成的事情,所以陈规检查了一遍确实没有任何问题之后才离开了农场空间。请下载小说app爱读app阅读最新内容 刚回到厨房,被风轻轻一吹,陈规感觉脸上凉凉的,抬头一看到光滑墙面上倒映出来的自己的影子,陈规愣了一下,因为他看到自己的脸颊都红地快要能跟苹果相比较了。 “我明明没喝酒啊,怎么脸就这么红了?” 陈规都被要被米酒给浸透了,他甚至在想,要是再呆久一点,会不会被酒味腌入味了啊。 当然了,陈规也只是在心里想想而已,真呆久一点的话也不会被腌入味就是了。爱做菜的喵喵的厨神:从百元蛋炒饭开始
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