第八十章 扩建的二楼 (第4/4页)

请三个装修团队。

    二楼完成装修之后，陈规又陷入到思考当中。

    早茶的菜品他已经掌握了，二楼也完成装修了，但是现在又有一个问题摆在自己面前了。

    这个问题就是一品轩的营业时间，要知道在广府地区，早茶虽然叫做早茶，但实际上早茶是可以从早喝到晚的。

    当然了，一般情况下喝早茶都是早上到中午结束，只有很少人是会从早喝到晚的。

    这样一来，早茶的营业时间就跟自己开门营业的时间冲突了。

    想到这里，陈规就有些麻爪了，一开始的时候没有想到这个问题，现在突然意识到这个问题貌似还没什么好办法可以解决呢。

    不过很快陈规就没有继续纠结这个问题了，因为他突然意识到，广式早茶很多菜品其实是放在蒸笼上面一直蒸着的，有食客需要的时候直接拿下一笼给食客就可以了。

    到时候只要二楼有服务员看着就可以。

    除此之外，因为只有陈规一个厨师的原因，供应的早茶的量肯定是数量有限的，限量供应的情况下食客们也不太可能从早吃到晚，这样一来就不会跟自己定的营业时间有冲突了。

    想到这里，陈规的一点小纠结就彻底消失了。

    紧接着他就开始着手准备早茶的食物了，今天是早茶第一天营业，陈规的工作量还是很大的，毕竟广式早茶那可是出了名的花样繁多，什么凤爪，包子、炒米粉河粉等可以说是应有尽有了，要是不提前准备多一些，根本经不住食客们的消耗。爱做菜的喵喵的厨神：从百元蛋炒饭开始