美食在民国_分卷阅读63 首页

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   分卷阅读63 (第2/4页)

    竹笋放在泡椒坛子里搁上十天半个月,被泡椒的味道浸透,吃起来酸辣可口,又不缺少爽脆感,简直能让人吃上瘾。

    陆妍做的时候,还往里边放了鸡爪子,这样做出来的泡椒鸡爪,既酸又辣,啃起来很是过瘾,尤其是那种酸辣味,明明辣得不行,但是却停不下手。

    大坛子里边装满了酸笋鸡爪,陆妍考虑到陆食那个贪嘴的,一共泡了三个大坛子,那分量那叫一个足,拿去食满楼卖都能卖好几天了,可是奈不住这东西是真好吃了,就连喜欢甜食的陆姝都忍不住吃了一个有一个,一张小脸辣得通红,还是舍不得放弃这道美食。

    刚开始陆妍说是做出来给陆食和陆姝当零嘴的,陆家父母两人也没怎么在意,他们怎么会和小孩子抢吃的?

    可是,等陆食他们一吃,泡椒的味道极有侵略性,飘啊飘啊飘的,就飘到了他们的鼻子里,那叫一个馋人啊,那股辣味,有刺激性,但是也是真的香啊。

    所以,陆家父母没忍住尝了一个,然后惊为天人,成为了泡椒的忠实爱好者,一天不啃总觉得缺了点什么。

    在这样的情况下,泡椒坛子里的存货越来越少,陆妍没办法又腌制了一些,这回还放了一些其他的食材,像是生姜,泡椒生姜吃起来更辣,但是那种酸味,却让人欲罢不能。

    简直就像是吸毒、!

    除了春笋这种食材,还有漫山遍野的野菜,这是吃野菜最好的时节,嫩生生的,伸手一掐就能感受到那种嫩得出水的感觉,口感最是爽口,摘来洗干净,在锅中焯一遍,取了芝麻辣油醋等调料稍微凉拌,那就是一道最为美味的小菜了,既爽口,又很开胃。

    食满楼
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