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如你所愿(02) (第38/40页)
当那成百上千个壮硕的酒桶排好阵形来到面前,她还是忍不住发出感叹。 失去了平日里的活泼成分,RP7的目光变得平静下来。「这些酒都是用庄园 里种的葡萄酿的,已经按照年份顺序排好了。」漫步于一排排浸得深棕的木桶间, 她的手指轻轻抚过金属牌上篆刻着的数字。 「最老的已经有26年了啊……」原来这些东西不会因为型号的过时和落伍而 被丢弃么,RP6不免觉得有些疑惑。 「因为木桶破损和混入细菌的概率越来越大,年份愈久远的葡萄酒越加显得 珍贵。然而就和它们高昂的价格一样,这些陈酒的滋味只会被极少数的行家所接 受。我就给你挑一款比较温和的吧。」 「……嗯。」 独自在桌边坐下,RP6饶有兴致地看着RP7拧开了木桶上伸出的一小节龙头, 不紧不慢地将高脚杯接了一半。凑近了浮在白烛上的小团光火,6才发现这嫣红 的酒液原来是如此澄澈。 「慢慢品味。」 不似啤酒被遗忘了片刻就会析出让人反感的苦味,也不像白酒过喉那般带着 痛苦的炽烈,这杯葡萄酒已经在时光的阅历中沉淀出了自己独有的风味,随时静 候着好奇者来品尝;被它这种优雅的形态所深深吸引,RP6试着闭上眼睛小小抿 了一口。 「……」 她很清楚自己的味蕾并不如品酒师那般敏感,但并非完全领略不到酒中默默 诉说的故事:开头是淡淡的果味清香,辅以迈着细碎小步舞的微酸。橡木气息和 酒精的层次感以渐进的方式慢慢展现了出来,最后用一丝暖意来了个从容的道别。
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