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分卷阅读42 (第3/4页)
被mama使唤习惯,被太奶奶也使唤的习惯了的沈潇云很乐意当第一个吃螃蟹的人。 用两块湿毛巾覆盖在木桶上面的两个石头上,再一口气把guntang的石头搬下来。木桶盖子一揭开,撕开上面糯米饭上面的一层层荷叶,白色的雾气腾腾,只往屋顶上房冲,站在一旁的沈潇云感受到一阵阵的热气冲散开来。 带雾气散了一会儿,沈潇云眼疾手快的往那木桶里扒拉了一筷子,拿碗接住。 夹了一坨糯米饭,沈潇云端着碗就走出厨房,出了厨房,外屋视线好多了。沈潇云看了一眼碗里的糯米饭,发现那一团糯米腊rou饭粒粒都是颗粒饱满,且每一粒都跟吸饱了油脂一样,油光发亮,甚至隐隐有些透明,每几粒糯米饭之间夹着一粒烟熏rou。这些糯米饭光是看外面好像已经熟了不过,还是得尝尝,避免有时候火候不足,吃到夹生的。 待吹了吹,稍微凉了一些,不再那么烫嘴,沈潇云才把那团糯米饭放入嘴里。糯米饭里加了一点上色的酱油,使得每一粒糯米饭都呈现油亮的浅黄色,像很漂亮的天然琥珀一样,而糯米饭上的油脂都是从那些烟熏rou里蒸出来的,滴滴都被糯米全部吸入米粒中,没有一点多余。这些油脂和粘性的糯米饭完美的融合在一起,使得每一粒糯米饭相互粘连在一起,却又没有挤压碎掉,还带着几分拉丝的错觉。 糯米饭很香甜,也很软糯,同时它还有大米饭没有的嚼劲,越嚼越香甜,弹弹的糯糯的,混合着一粒粒腊rou,淡淡的荷叶清香,恰到好处的咸香,这一口糯米饭吃的是沈潇云意犹未尽。 “熟了没?”太奶奶从厨房里钻出来,问道。 “熟了熟了,味道正
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