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第542章 奶,给他露一手? (第4/4页)
豆,干净利落的削了皮,然后就在菜板上“咚咚咚咚”切成了丝,放到了凉水里,还往里面放了点白醋。 “这是……”掌柜的有些懵,现在放醋是不是早了点? 甜宝走了过来:“放醋是为了让土豆丝吃起来更爽脆,这个你都不知道?” “我……我不需要知道。”掌柜的一噎,不服气的说道。 甜宝笑了笑:“所以你的大厨被人挖走了,你才会开不下去店,你回想一下,你家里的人,原来经营的时候,应该经常在厨房溜达吧!” 掌柜的其实幼年丧父,酒楼还是爷爷和娘打理的,他原本是读书准备考科举的,但是几次名落孙山,恰逢娘和爷爷相继过世,他干脆就不考试了,专心经营酒楼,之前他们是怎么打理的,自己还真的不知道。 甜宝看着掌柜的:“接着看吧!让你免费学两招。” 虽然这孩子的话,有点欠扁,但是他却反驳不了什么,他思考的功夫,高老太太已经把配菜的葱姜给收拾好了,然后还切了两根晒干的红辣椒做点缀。 “你家这红辣椒不辣吧!”如果辣的话,她就少放点。 甜宝看了一眼掌柜的:“奶,你就看着放吧!”你问他,他也说不出来个啥。 高老太太点头,转过头去,就往碗里打鸡蛋,足足十个才停下来,然后又切了两根葱,把葱花放到鸡蛋液里面,又搅打了一会儿,看着差不多了,才放下来。奶啤的农家喜得小甜宝
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