第103章 老手艺人的坚持？出极品了！ (第17/19页)

的价格。这些鮸鱼取了鱼泡后，剩下来的鱼rou可以晒成顶级的咸鱼。这岂不是意味着自己狠狠地地发一笔大财？

    “为什么这些鮸鱼能够取出这种顶级的极品的鱼胶的呢？”

    “我可是听说这玩意非常的难得，千百条鱼中间都很难找到的一条鱼能够出这种极品的鱼胶。”

    宋飞云有点不太明白。

    “呵呵！”

    “宋老板。”

    “这其实没什么奇怪的！”

    “极品的鱼胶确实比较少见，就像你说的那个样子，千百条鱼甚至是上万条鱼中间都不一定能够找到一幅。”

    “鱼的个头比较大就越容易出极品的鱼胶，但是这并不一定。相对来说鱼的个头并不是最重要的，最重要的是鱼是不是足够老。”

    “越老的鱼就是生长的时间越长的鱼越容易出极品的鱼胶。”

    “鬼见愁的那个地方，过去的一百几十年时间没几个人能够进去捕鱼，这些鮸鱼全部都是老鱼。”

    “能够出极品的鱼胶，这是很正常的事情。”

    钟大锤琢磨了一会，立马明白过来，关键是鬼见愁那片海域的鮸鱼足够老。

    “哈！”

    “没有错。”

    “这片鮸鱼确实是足够老！”

    宋飞云笑着点了点头。极品鱼胶关键是胶质，这东西肯定是需要时间才能够形成才能够生长出来。单纯讲鱼的个头的话，肯定不恰当，但是果鱼比较老的话，确实像钟大锤说的那个样子，极有可能会出极品的鱼胶。

    钟大锤和钟小锤没有和宋云闲聊下去，两个人匆匆地走回到刚才杀鱼的房子，这是极品的鱼胶，每一幅都非常的难得，必须得要好好地处理。

    宋飞云