望族嫡女 第47节 (第8/9页)

  “正好上次庄上新送了糯米来，我那时做了桂花冬酿酒，正好可以拿出来喝。”小傅氏笑着。

    刘承旭又很高兴。

    实际上丽姝想这种赏花宴，反而花不了几个钱，无非几碟糕点，几碟瓜果，许多都是自家庄子上的，再佐点娘亲酿的米酒，一锅羊rou汤，着实是实惠雅致。

    丽姝又把自己的玉蕊香贡献出来：“此香燃起时，高烟缥缈，仿若仙境，又冷屋能含暖。”

    “恰如其分。”刘承旭又对刘太夫人道：“每逢同僚来我们府上，都说秋君待客最为热情，儿子在大理寺人缘也最好。”

    刘太夫人夸小傅氏妥帖，小傅氏连忙说自己不敢当。

    回过头，小傅氏对丽姝道：“你爹爹喜欢饮酒，又喜欢呼朋引伴，若是别家弄那么多上等席面，必定耗费不少，可咱们家每次你爹喊人来，这银钱绝对不超过一两，这便是一个雅字。”

    丽姝道：“娘每次都是先布置亭子，时兴鲜花都是自家亭子的，只在于怎么摆放。至于点心瓜果也都是庄子上送过来的，茶房您每次都是用女儿从祝嬷嬷那儿学来的泡茶法。最贵的就那桌席面了，但那也要看他们留不留下来吃饭？”

    “没错，你比如说点心，把模子做好，其实很简单，可是就很好看。还有比如米饭上放点白藕和莲子，那就叫玉井饭，有时候重阳节呢，还可以把金黄色的菊花和米同煮，那叫金饭。花点小心思，就能雅致好看又好吃，比吭哧哧弄些鲍鱼海参更划算。”这才是小傅氏要手把手教女儿的。

    丽姝又记下了，听小傅氏传授什么叫做绣花八果垒，什么叫乐仙干果子，雕花蜜饯有哪几种。许多都未必是钱能买到的，一向好学的她用笔快