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第288章 (第3/3页)
见过? 秦泽洲拿出锅铲,轻轻推动锅里的小料,继续炸着。 拿出一个大碗,把辣椒粉倒入其中,再放一些盐、胡椒粉、芝麻,秦泽洲去看锅里的小料,用锅铲翻动一下,等小料炸得金黄之后,捞出来,接着把油倒入碗里,炸辣椒油。 辣椒的香气那是又香又刺激,再次把在座的诸位给香了一下。 有了油辣子就可以调蘸料了…… “一看那蘸料就特别好吃,不知道能不能尝一尝?” “好香的蘸料,这香气感觉蘸鞋底都好吃。” “不知道能不能让我们尝一尝?” 大家盯着那碗油辣子,垂涎欲滴,对一品锅还没有那么大的食欲。 秦泽洲见大家喜欢,于是分了一半蘸料出来,拿给大家:“大家尝一尝吧。” “谢谢,谢谢。”段一宝把碗接过来,拿去给大家分享。 大伙儿一窝蜂围过来,拿出食材蘸蘸料吃,这一品尝,直接打开了大家的味觉大门。 “这蘸料又刺激又香辣,简直比灵食还好吃。” “蘸青菜吃,绝对美味。” “用来做凉拌菜,肯定绝佳,来,我试试。”侯峰拿出一根莴笋,切丝,加盐,加蘸料,和匀,鲜嫩的青色沾染上鲜艳的油辣子,那个颜色直叫一个好看。 大家抢着吃。 “清香中透着一股油辣子的刺激,中和了寡淡,勾起食用的欲望,没想到加了蘸料之后,一份平平无奇的凉拌菜竟然也如此美味。” “这蘸料简直是点睛之笔,长见识了。” “我怎么就调不出这样的蘸料?” 听着大家的赞美,许家的人一个个露出怀疑的神色,他们是侯家派来迷惑大家的吧,一个蘸料而已,怎么可能这么好吃?
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