第219章 (第3/3页)

别的含义吗？”

    “豆腐焯水之后，香味会不会变淡？”

    在场的有一半都是灵厨师，他们是来观摩和学习的，现在看到秦泽洲不同的做菜手法，都感觉有些不可思议。

    沈垣也在看秦泽洲，眼神露出怀疑：豆腐需要焯水吗？

    秦泽洲沉浸在了做菜的事情里，没有去关注大家的反应，不过即便知道大家的看法，他也不会在意的。

    锅里的水烧开之后，秦泽洲连同水和豆腐一起盛到一个盆里，继续浸泡上色。

    接下来正式开始烹饪了。

    秦泽洲往锅里放一些肥rou，煸炒出油脂，油渣变黄后盛出来，撒入一些辣椒粉和孜然粉，拿给沈清宇。

    沈清宇和秦蓝凌一边看，一边吃，好不惬意，然而站在他们身边的人就没他们那么淡定了——

    “好香的油渣啊。”

    “闻着就感觉焦焦脆脆的，很好吃的样子……”

    “油渣怎么也炒得这么香，简直不可思议，好像尝一尝啊。”

    旁边一个十二三岁的少年忍不住了，轻轻对沈清宇道：“能不能分一下给我啊？我用灵食给你买，行吗？”

    “不用给灵食了。”沈清宇大方地分了一些给少年，“吃吧。”

    少年抱着好奇的心去品尝，一吃，顿时惊为天人：“这、这太好吃了吧，又酥又脆，辣椒面和这个不知名的香料跟油渣完美得融合在一些，香辣又刺激，第一次吃这么好吃的油渣。”

    这话顿时引起了其他人的兴趣。

    “我也想尝一尝，行么？”

    “给我一块，行吗？我用灵石给你买，怎么样？”

    沈清宇大方地分给了大家，但油渣这样那么点儿，是不够分的，很多人都没有吃到，但吃到的有种不枉此生的感觉。