食修崽崽穿回来了 第27节 (第5/6页)

枞酱还能随时随地带着，这么一想……

    叶宁也就能带去上书房的膳房吃了。

    灶上的鸡枞菌丝粥熬好了，米粒软烂开花，鸡枞丝淡黄香嫩，闻着像鸡丝粥，又比鸡丝粥多了几分鸡枞的清香。

    叶遥给云峥装了满满两碗带回去，油辣鸡枞酱对云峥而言过于辛辣，恐怕肠胃扛不住。

    她还是多熬点鸡枞粥或者汤水吧，将肠胃调理好了，以后才能吃辣子鸡丁、红油火锅！

    ***

    “油辣鸡枞酱？！”

    姗姗来迟的叶宁听了叶遥的打算后，顿时眼前一亮，喜上眉梢！

    叶遥解释道：“我们辣椒还是不够，所以吃不了辣子鸡，改做油辣鸡枞酱，量大好吃你还能带一罐去上书房。”

    “我觉得非常好！”

    叶宁可太激动了，在他看来，鸡枞是特好吃的，油辣子也是特好吃的，现在这两种特好吃的要合起来。

    那可不就是双倍的好吃，这比辣子鸡更诱人好吧？！

    一说完，他就拎起竹篮往后院跑，他要去采更多鸡枞做油辣鸡枞酱！

    竹林里吃不完的鸡枞总算有了去处，洗净的鸡枞撕成条状细丝，锅中烧油限价蒜蓉爆香再放入鸡枞丝煸炒出水分，不多时一股子鲜香便充斥整个小厨房。

    叶宁趴在灶前，不停吸着香气忘乎所以。

    等鸡枞炒得差不多了，再加入辣椒面花椒面以及八角酱油等调味料继续翻炒，一直到锅中水分炒干，只剩下鲜红浓香的油。

    通红的辣椒面裹满了鸡枞丝，红艳艳的油脂将它们紧紧包裹，牢牢锁住了鸡枞的香气。

    叶遥夹了根鸡枞菌丝尝尝，香辣十足又不失鸡枞的鲜甜，撕成细丝后口感仍旧软嫩肥厚，一口咬下去还滋滋冒油，那油