食修崽崽穿回来了 第117节 (第3/6页)

吓了一跳，果真是危险极了。

    膳房中所有人都心有余悸，幸好没让八公主亲自动手，那翻炸鸡爪的大厨在guntang的热油面前，却是满头冷汗。

    若八公主在膳房被油烫伤，那他这条命也保不住了，也是叶遥平日厨艺太过熟练，竟然让他忘了这还只是个孩子。

    一桶冰凉的井水已经备在一旁，将炸干的计划倒入井水中，还得泡上半个时辰才行。

    今天的午睡是不用想了，也无人打算去午睡，方才鸡爪入锅后炸物独有的香味已经散了开来，所有人的心思都扑在虎皮鸡爪上，还怎么睡得着啊。

    趁浸泡的空档，叶遥去准备待会儿要用的调料，姜片花椒八角等，以及各种酱料，甜醋汁，她准备做个咸甜口味的虎皮鸡爪。

    那炸干炸透的鸡爪也是十分神奇，半个时辰过后，原本炸得干干瘦瘦的鸡爪，上面的表皮竟然膨胀起来，变成软乎乎一个个的胖鸡爪。

    那表皮呈褐色，上面一道道的褶皱恍然一看，还真有种黄条纹虎皮的感觉。

    “这鸡爪，竟然还能这么做。”九皇子叶宁蹲在水桶便惊叹出声。

    “对啊，看起来一点也不吓人了。”天知道刚炸出锅时，那鸡爪丑得六公主差点就不想吃了。

    没想到，现在泡水之后，好像还挺好看的。

    叶遥笑了笑：“一会儿做好了，还很好吃呢。”

    鸡爪从凉水桶中捞出，沥干水分备用。

    接着便是炒料，先将花椒姜片以及各种香料如果炒香，再将准备好的酱料倒入锅中翻炒，加水煮沸后放入虎皮鸡爪。

    虎皮鸡爪被褐色的汤水浸没，鸡爪本就炸熟了，现在只需大火猛煮再转小火焖一焖，焖入了味，前前后后一刻钟便成了