第442章 田蚌rou (第4/4页)

用就是。”她将锅清洗干净，原本是打算开始炒菜的，可现在韩若秋说她要用，林秋霜自然就让她先用。

    韩若秋将田蚌倒进锅里，叫赵小琳去拿了一点白酒过来，这东西赵家不缺。

    韩若秋往锅里扔了一个野葱结，两片生姜，然后盖上锅盖，叫负责烧火的赵小雅烧大火。

    这边田蚌汆水，那边韩若秋把叫赵穆辰摘好，清洗干净的野葱拿来切成节，还有姜蒜切成碎末，这东西赵家人在韩若秋家吃过，觉得拿来炒菜味道好，回家经过济风堂的时候，赵建业也就买了一些回家，叫儿媳妇们烧菜的时候用些。

    “若秋，你叫我剪的辣椒节。”沈春红端着有一饭碗的辣椒节进来交给韩若秋。

    韩若秋拿去仔细淘洗，只剩下辣椒壳，之后端进来备用。

    “我的妈嘞！若秋，你该不会炒一个菜，要放这么多辣椒吧？这得多辣啊？”林秋霜看见，倒吸了一口凉气，我滴亲娘呢！那么大一碗辣椒倒进去，只怕田蚌rou都看不见了吧！就看见辣椒了。

    “大舅妈，这可是田蚌rou好吃的关键，你等着吃，看看味道好不好！”

    田蚌rou汆水之后拿出来将大块的改刀之后，韩若秋就准备炒菜了。

    怕辣椒味道呛着大家，韩若秋让受不了太辣味道的人都先出去，林秋霜更是将厨房的窗户给打开了。

    锅里放油，将辣椒节倒下去过油捞出，再把田蚌rou倒进去过油，炸的金黄捞出。安芷兰的农家医女种田忙